Banany w cieście.

Banany w cieście.

Potrzebne składniki:

- Dojrzałe banany (dowolna ilość sztuk)

Ciasto:

- 1 szklanka mleka

- 1 całe jajko,

- 3/4 szklanki mąki

- 3-4 łyżeczki cukru

- 1 płaska łyżka cukru waniliowego

- szczypta soli,

- olej do smażenia

Sposób przygotowania: 

1.Z podanych składników przygotowujemy mikserem ciasto i na koniec dodajemy do gęstości mąkę.

Ciasto powinno być dosyć gęste tak, aby dobrze oklejało zanurzane w nim banany.

2. Banany obieramy ze skórki i kroimy wzdłuż, a następnie na krótsze części.Banany smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

3. Podajemy gorące z cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.