Ciasto Oreo
Potrzebne składniki:
- Ciastka Oreo 300g
- Masło 2 łyżki
- Mascarpone 500g
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Śmietanka kremówka 250g
Sposób przygotowania:
1. Rozdzielany nasze ciastka na pół masę do jednej miski a ciastka do drugiej miski. Masę z Oreo ucieramy mikserem następnie dodajemy masło nadal ucierając.
2. Następnie dodajemy serek mascarpone i miksujemy do jednolitej masy. Po tej czynności dodajemy cukier waniliowy (jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkiego ciasta polecam dodać pół opakowania cukru). Odstawiamy masę do lodówki na czas miksowania naszych ciastek. Jeśli nie mamy blendera lub inny mikserów rozdrabniających. Ciastka można wsypać do szczelnie zamkniętego woreczka i wałkiem rozgnieść.
3. Gdy zmielimy nasze ciastka dzielimy sobie proszek na pół.Oddzielnie w garnuszku rozpuszczamy 50g masła i czekamy aż ostygnie. Po ostygnięciu dodajemy do naszego ciastowego proszku jednej części i dokładnie mieszamy, aby powstała nam lepka czarna masa. Gdy to nastąpi wkładamy do okrągłej blaszki mocno przygniatając do blaszki, następnie na spod dodajemy nasz krem i na to resztę proszku. Odstawiamy ciasto najlepiej na noc do lodówki.
Smacznego!
Mam nadzieje, że przepis się spodobał. Wszelkie pytania..proszę śmiało pisać, Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz