Placki z owocami.

Placki z owocami

Wspaniałe, okrąglutkie, rumiane, polane syropem truskawkowym, bita śmietaną i owocami..Mniam Placuszki kto by nie zjadł 🤗Elastyczność przepisu sprawia, że pociecha – niejadek nie powinna wybrzydzać. Możemy zrobić je w dowolnej wersji: czekoladowej, truskawkowej, bananowej, owocowej czy innej zawsze wpadnie w nasz smak. 😋Idealne na kolacje, szybkie w zrobieniu a do tego ten smak. Polecam jak najbardziej 😍

Potrzebne składniki: 

- Jabłko ( lub inny owoc twardy)

- 1 łyżka proszku do pieczenia

- 1 jajo

- szczypta soli

- 1 łyżka miodu

- 1 szklanka mleka

- 1 i 1/2 szklanki mąki

- 2 łyżki roztopionego masła

Sposób przygotowania: 

1. Łączymy wszystkie składniki do ciasta nalesnikowego: miód, maka, jaja, mleko, proszek do pieczenia, sól i roztopione masło. Które musi być ostudzone. Wszystko mieszamy do gęstej masy można zrobić to mikserem albo tak jak ja trzepaczką.

2. Jabłko obieramy lub inny owoc twardy, według upodobań. Następnie kroimy w drobna kostkę.

3.  Smażymy na średnio nagrzanej patelni teflonowej, gdy na powierzchni placuszka pojawią się bąbelki powietrza wtedy mamy pewność, że można go przewrócić na drugą stronę. Z doświadczenia wiem, że wygodnie smaży się 3 placki na jednej patelni. Smażymy na średnim ogniu kilka minut z jednej strony i minutę z drugiej – do uzyskania złocistego koloru.

4. Placuszki podajemy oprószone cukrem pudrem, polane miodem lub innymi składnikami, które lubimy. Smacznego.

Mam nadzieje, że przepis się spodobał. Wszelkie pytania..proszę śmiało pisać, Smacznego :)