Galaretkowiec

Galaretkowiec

Ciasto galaretkowiec to leciutki jak pianka deser z dużą ilością galaretek w przeróżnych smakach. Przepis jest mało skomplikowany i wykonuje się go błyskawicznie. Doskonały na lato ozdobiony świeżymi owocami. Ciasto galaretkowiec będzie idealny dla osób, które uwielbiają bardzo delikatne desery. Leciutka pianka, galaretki i świeże owoce. Przepyszne wariacja na lato. Polecam serdecznie i zapraszam na stronę na Facebooku. Smacznego i miłego dnia.

Potrzebne składniki: 

- 3 galaretki każda innego koloru

- 2 galaretki cytrynowa

- 500ml jogurt grecki

Sposób przygotowania: 

1. Do 3 głębokich naczyń przesypujemy nasze galaretki. Następnie każdą z nich zalewamy wodą. Odstawiamy do steżenia.

2. W oddzielnym naczyniu rozpuszczamy dwie cytrynowe galaretki i odstawiamy do ostudzenia się. W oddzielnej misce wlewamy nasz jogurt i delikatnie go ubijamy mikserem następnie wlewamy nasza ostudzona galaretkę cytrynowa.

3. Nasze 3 galaretki, które już się zesteżały kroimy w kosteczki i wrzucamy je do naszej masy jogurtowej. Całość delikatnie mieszamy łyżką stołową. Następnie do podłużnej blaszki jak na pasztet czy chleb wkładamy folie spożywczą i wlewamy nasze ciasto jogurtowe. Odstawiamy do pełnego stężenia się.

4. Masę piankową wykonujemy na bazie gęstego jogurtu greckiego oraz ubitej śmietanki. Oczywiście można wykonać na samym jogurcie, ale konsystencja będzie o wiele cięższa. Kremówka napowietrza i sprawia, że konsystencja jest delikatniejsza. Ja jednak użyłam bez kremówki i serdecznie polecam.

Mam nadzieje, że przepis się spodobał. Wszelkie pytania..proszę śmiało pisać, Smacznego :)