Bób w sosie kremowym.

Bób w sosie kremowym.

 Hej wszystkim. Mam dla Was przepis bardzo sycący, łatwy w przygotowaniu i co najważniejsze pyszny. Bób, makaronem z indykiem w sosie serowym to kremowa propozycja na szybkie danie. ;) To danie akurat na ten okres gdzie bób znajdziemy prawie wszędzie, może być świeży, jak i mrozony, ale ten świeży jest najlepszy. A do tego serki topione to idealne danie dla osób, które Lubia kremowe jedzonko. Przygotowanie jest tak szybkie ,że obejrzysz sie, a już będziesz je jadł. Zapraszam serdecznie.

Potrzebne składniki:

- pierś z kurczaka pojedyncza

- Bób woreczek około 400g

- cebula

- czosnek

- dwa serki topione

- przyprawy: czosnek, kucharek, zioła prowansalskie

- Dodatek: makaron

Sposób przygotowania: 

1. Obieramy i kroimy drobno cebule. Oddzielnie myjemy i czyścimy pierś z kurczaka. Gotujemy wodę na bób i makaron w oddzielnych garnkach.

2. Pierś z kurczaka przyprawiamy czosnkiem, ziołami i Kucharkiem.

3. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy na rozpuszczone masło kurczaka, aby się nam zarumienił, dorzucamy pokrojona w kostkę cebule i świeży czosnek 3 ząbki. Miedzy czasie gotujemy bób na pół miękko i makaron tak jak lubimy.

4. Po usmażeniu kurczaka wrzucamy go do garnka i zalewamy woda tyle ile chcemy sosu. Po zagotowaniu dodajemy bob. Wszystko gotujemy dodajemy do smaku czosnek w granulkach. Serek w kostkach dodajemy do naszego sosu i czekamy aż się rozpuści. Miedzy czasie przygotowujemy mąkę z woda do zagęszczenia sosu. ( 3 łyżki mąki i 50g wody) Masę wlewamy do sosu i dokładnie mieszamy. Chwile jeszcze gotujemy.

5. Danie jest gotowe można je podać z makaronem tak jak ja, ale można zjeść z ziemniaczkami czy z ryżem to zalezy, na co masz ochotę. Smacznego

Mam nadzieje, że przepis się spodobał. Wszelkie pytania..proszę śmiało pisać, Smacznego :)