Kwiatki

Kwiatki

Hej wszystkim 🖐️ tym razem coś na słodko i w 20 minut. 💪 Może posiadacie właśnie w spiżarni domową nutellę, a jeśli nie - kupna też się tu dobrze spieszę. Do tego kilka pestek granatu Ciasto francuskie zawsze mam w zamrażarce, na nieoczekiwane zachcianki 😋Kolejny leniwy wtorek będzie okazją do powtórki, wszystkim bardzo smakowały! Te ciasteczka 🍪 wpadną do was nie raz jeszcze 🤗 Miłego dnia i Smacznego. 😋

Potrzebne składniki: 

- ciasto francuskie jedno opakowanie na 6 kwiatków

- jajo

- 40 g granatu

- nuttela

Sposób przygotowania: 

1. Najpierw roztrzepujemy jajo no jednolitej masy i odstawiamy.

2. Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć na nią ciasto francuskie (jeśli jest zamrożone należy wcześniej odmrozić). Ciasto powinno dojść do temperatury pokojowej, wtedy nie kurczy się podczas pieczenia. Przekroić na pół, by otrzymać 2 prostokąty. Nożem do pizzy (lub zwykłym nożem). Wykrajamy 6 równych kwadratów.

3. Na każdy kwadrat nakładamy łyżeczkę nutteli i kilka pestek granatu. Na brzegach naszego ciastka smarujemy jajem.

4. Zawiniecie ciastka. Każdy róg kwadratu nakładamy do środka delikatnie przybijamy i załączenia smarujemy jajem. Odwracam na drugą stronę tak, aby do góry była gładka cześć. Delikatnie przyklepujemy.

5. Wykrajamy trójkąt na ciastku i delikatnie odwracam go w lewo lub w prawo. W zależności w która stronę będziemy tworzyć nasze ciasto. Nie możemy w prawo i lewo, bo ciasto nam się rozerwie. I gdy środek ciastka znajdzie się do góry. Z każdym następnym trójkątem postępujemy tak samo. Na górę posypujemy granatem.

6. Nagrzewamy Piekarnik do 180. Piec w temperaturze 200 - 210 ºC przez około 15 minut lub do zarumienienia, w razie potrzeby przekręcając blachę podczas pieczenia ciasteczka równo się dopiekły. Wyjąć, przestudzić. Podawać oprószone cukrem pudrem lub nie.

7. Bywają takie dni, kiedy na przygotowanie czegoś słodkiego na deser mamy dosłownie kilka chwil, w takich wypadkach dobrze mieć wypróbowane ekspresowe przepisy. U mnie takim awaryjnym rozwiązaniem często bywa ciasto francuskie. Z tego wychodzą o to przepyszne kwiatuszki. Smacznego 😋

Mam nadzieje, że przepis się spodobał. Wszelkie pytania..proszę śmiało pisać, Smacznego :)