Ciasteczka z whisky
Hej. Miałam wielką ochotę na coś czekoladowego, a ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, więc powstały bardzo aromatyczne, mocno czekoladowe ciastka. Mają w sobie mnóstwo kakao i 60g whisky. W środku są wilgotne, a z wierzchu troszkę chrupiące. W przepisie jest dosyć sporo cukru, dlatego ciastka są bardziej wilgotne i nie tak bardzo słodkie, jak przy tradycyjnym cukrze (brązowym). Ciastka są smaczne i poprawiają humor, jeśli oczywiście lubimy czekoladę. Bardzo polecam i zapraszam do pieczenia :).
Z podanego przepisu otrzymamy około 15 sztuk ciastek. Idealnie nadają się na spotkania towarzyskie. Zapraszam.Potrzebne składniki:
- 1 jajo
- cukier 60g
- olej 60ml
- whisky 40ml
- kakao 15g
- olejek zapachowy pomarańczowy
- mąka pszenna 240g
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do obtoczenia
- bułka tarta i masło do wysmarowania blaszki
Sposób przygotowania:
2. Następnie dodaj whisky, kakao i olejek zapachowy
3. Całość masy wymieszaj. Po czym dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wmieszaj szpatułka tak, aby powstała jednolita masa
4. Do miski wsyp cukier puder i uformuj małe kuleczki z naszej masy po czym obtocz każda kulkę. Następnie blaszkę wysmaruj masłem i obsyp bułka tarta. Nagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz 20minut
5. Ciasteczka najlepsze są jak są cieple, ale na zimno również polecam. Smacznego
Zapraszam do pytań :) Miłego Dnia
Komentarze
Prześlij komentarz